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え!?グアンチャーレの「買い替え」ならこのお店~!カラブリアイタリアがとにかく安いです プレシーラ

結局これにたどり着きました。とってもおすすめです!ブログのほうで角度を変えて撮った画像をアップしました。パスタ以外の料理にも大活躍です。

コチラですっ♪

2017年03月04日 ランキング上位商品↑

イタリア カラブリア プレシーラ グアンチャーレイタリア/カラブリア産:プレシーラ社グアンチャーレ【約700g】【580円(税別)/100g当り再計算】【冷蔵/冷凍可】【D+0】

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皮の部分ですが 薄切りにしているので気になりませんでした。他社のグアンチャーレを消化しきったので評価が多いこちらを試したくなり!購入。高いけど、うちは1ヶ月持ちました。。ワタシは食べないけど スライスして暫くすると トロッと解けて しかも 綺麗な脂身で 確かに美味しそうです。 ハモンセラーノと一緒に。おいしかったw焼くと脂肪の部分が!特においしいですよ。脂身が甘く、肉の部分は何ともいえない香りとこくがあります。これでカルボナーラを作るとなかなか本格的なものができました。個人的にはペッパーの利いた!もう少し塩分の有る方が好きです。価格は少ししますが、満足できる味とコクと塩味です、上品です。体温でも溶けてくるので冷凍して薄切りにしています。塩は濃いめにきいていますが!しょっぱいとは感じません。そのままスライスしていただいてもおいしいですが!少し炙ると香ばしさが加わって!パンでもごはんでも相性はバッチリ。 もし お試しとおもうなら 小さめの希望とか書いたほうがいいかもしれないですね。アマトリチャーナが作りたくて買いました他のメーカーのグアンチャーレを2度買ったことがありましたが、こちらは他とは比較にならなく美味しかったですまず香りが違う ナッツクッキーかと思うほどに濃い甘い香りがします 勿論風味も絶品今まで買ってたグアンチャーレは何だったんだろうと思うほどでしたイタリア料理のコックです。ただ・・・・ 不定貫と商品説明はあるけれど 今回1000と800グラム超えという物が届き 値段も数千円増しに なりました。脂身が多いので、使い道は絞られますがおいしいです。 これは 質もよく冷凍しておいて 薄くスライスして このまま食べても 充分いける脂だそうです。 こればかりは好みなのでどうしょうもないけどあまりこっちは家族とも好みではなかったです…他社は香辛料がキイテいるので脂も楽しめてとW美味しい。そいでしまうと酸化しやすいかなとか思うけど 美味しい豚は 皮も脂も旨いのですね。パンチェッタともラルドとも違う味わいです。アマトリチャーナカルボナーラの具に最高であることはもちろん!5mm程度に切ってあぶり!サラダに付け合せてもとってもおいしいです。またリピートしたい一品です。とても美味しいです。切るのにやや力がいるため、女性は要注意。本当に 美味しいと 満足しています。ラルドは何度もいただいたことがありますが!グアンチャーレは初めて。主にカルボナーラに使ってます。頬肉(豚トロ)の生ハムです。)僕の場合は、シメジやアスパラ、玉ねぎを加えて炒めた後にクリームソースでソースを作り、パスタをあわせて頂きました。主人が グルメ?(笑)で旨みは脂という位好みで前回 注文したのですが、大変気に入りリピート! 冷凍保存していて 食べる分だけスライスして 生ハムと共に食べています。 そこまで違うのは驚きですが、買い占めたいという主人は喜んでいました。主人が 脂身が好きなので 購入しました。(ラルドも同じく)出来るだけ薄く切って目玉焼きなどに使うと激ウマです。イタリアのハムはどれもおいしいから、外れないと思ってましたが大当たりでした。れんこんの金平に入れても美味しかったです。百貨店の「イタリア展」で食べて以来脂身に嵌ってます。塩分も!それほど強くなく洋食をよく作る私にとっては!必需品になりました。お値段的にはこっちのほうがお得です。本格的なパスタを作ろうと購入。おいしいかったですよ(笑)皮がしっかりしているので先に皮を剥くのもいいかもしれませんが!皮のコリコリ感が好きな方もおられるので!その辺はお好みでよいかと。タマネギは入れない派のアマトリチャーナに・・ちょっと贅沢に厚めに切って・・塩味も程よく・・美味しいです・ジャガイモの上に乗せてオーブンで焼いても・・なかなか癖になる味です。メーカーによるのでしょうが!こちらは塩分控えめです。ざくざく切って塩コショウで軽く炒め!白ワインフランベの定番コースで味付けしました。(このままでも十分本格的なお味がします。いろんなブランドのグアンチャーレを食べてきましたが、自分用はこれが一番です。娘が薄くスライスして少しずつ食べてます。もちろんプチ贅沢用ですが😂ストックがなくなったらリピしようと思っています😄脂身が多いとわかってはいたのですが…ん〜ちょっと私には無理でした。